Palais royal : à la table des rois / [Alina Cantau, Frédéric Manfrin, Dominique Wibault] | Cantau, Alina (1977-....). Auteur
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Palais royal : à la table des rois / [Alina Cantau, Frédéric Manfrin, Dominique Wibault]

Livre

Cantau, Alina (1977-....). Auteur | Manfrin, Frédéric (1978-....). Auteur | Wibault, Dominique. Auteur

Edité par Bibliothèque nationale de France. [Paris] - 2015

Une promenade à travers les tables royales de l'histoire de France : les cérémonies qui entourent les repas, les cuisines de la cour, les produits qui, au gré des découvertes et voyages, enrichissent le buffet et agrémentent l'art culinaire. Des repas d'apparat aux soupers intimes, les anecdotes, les menus et les recettes.

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