Macaron / Pierre Hermé | Hermé, Pierre (1961-....). Auteur
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Macaron / Pierre Hermé

Livre

Hermé, Pierre (1961-....). Auteur | Jobard, Coco (1945-2018). Auteur

Edité par A. Viénot. Paris - 2008

Les recettes de macarons sont expliquées pas à pas, des plus classiques, café, citron, pistache, aux plus raffinés, huile d'olive et vanille, églantine et marron, aux macarons d'exception, truffe blanche et noisette, chocolat et foie gras.

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