Le pain / texte de Stéphanie Ledu

Livre

Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Edité par Milan jeunesse. Toulouse - 2009 - 2017

Ce documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.

Voir la collection «Mes p'tits docs, 2009»

Autres documents dans la collection «Mes p'tits docs»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Le vétérinaire / texte de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Le vétérinaire / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2011

Pour découvrir la médecine vétérinaire, ses techniques, le travail du vétérinaire de ferme, de zoo ou de ville, etc.

Chez le docteur / texte de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Chez le docteur / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2006 , 2016

Aborde le milieu médical et ses différents spécialistes, pour aider les enfants à identifier leurs maux et diminuer la crainte du docteur.

Les pompiers / texte de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Les pompiers / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2005 , 2006

Un documentaire pour découvrir l'univers des pompiers. Pour tout savoir sur les casernes, les différentes missions qu'accomplissent les pompiers et aider les jeunes lecteurs à reconnaître les véhicules d'urgence.

Paris / texte de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Paris / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2010 , 2016

Les textes courts et instructifs sont écrits sur un papier indéchirable. L'histoire de Paris est retracée, ponctuée d'anecdotes. Sont présentés le plan de Paris, ses monuments, ses promenades, les activités qui y sont proposées, l...

Les pompiers / textes de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Les pompiers / textes de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2010

Les thématiques classiques du documentaire sont abordées sous forme de questions qui sollicitent l'imaginaire : comment devenir pompier, quelle est l'histoire du corps des sapeurs pompiers, qu'est-ce qu'une caserne, pourquoi ont-i...

Le bricolage / texte de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Le bricolage / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2011 , 2016

Un documentaire qui aborde tous les petits travaux de la maison : réparation, restauration, entretien, mesures de sécurité, outillage, etc.

Du même sujet

Le boulanger / texte de Camille Moreau | Moreau, Camille (1981-....). Auteur

Le boulanger / texte de Camille Moreau

Livre | Moreau, Camille (1981-....). Auteur | 2018

21 questions sur l'univers de la boulangerie et le métier de boulanger.

Festin / Anne Brugni | Brugni, Anne. Auteur

Festin / Anne Brugni

Livre | Brugni, Anne. Auteur | 2021

Un album sur la transformation du blé en pain, expliquée jusqu'au détail des levures, qui permet d'appréhender les odeurs, les sons, les textures et le goût d'un pain.

Le pain / texte de Camille Moreau | Moreau, Camille (1981-....). Auteur

Le pain / texte de Camille Moreau

Livre | Moreau, Camille (1981-....). Auteur | 2016

Les grandes questions des petits pour une première découverte du pain et de sa fabrication. Sur chaque double page un thème illustré, des légendes, ainsi que des objets à chercher.

Pains et viennoiseries : 60 recettes gourmandes qui vont embaumer votre cuisine, élaborées avec amour / Éva Harlé,... | Harlé, Éva. Auteur

Pains et viennoiseries : 60 recettes gourmand...

Livre | Harlé, Éva. Auteur | 2023

Soixante recettes de pains et de viennoiseries, du petit déjeuner au goûter : pain complet, ficelles au lard, fougasse, pain au sarrasin, brioches suisses, croissants, donuts, chaussons aux pommes, entre autres. ©Electre 2023

La boulangerie des petits : 35 recettes pour que les enfants mettent la main à la pâte / Éric Kayser | Kayser, Éric (1964-....). Auteur

La boulangerie des petits : 35 recettes pour ...

Livre | Kayser, Éric (1964-....). Auteur | 2021

Petits pains, baguettes, focaccias, buns, sandwichs, brioches, flans, madeleines, brownies et autres cookies, Eric Kayser propose 35 recettes conçues pour être réalisées facilement avec des enfants. Chaque préparation est détaillé...

Le pain / Françoise Laurent, Nicolas Gouny | Laurent, Françoise (1956-....). Auteur

Le pain / Françoise Laurent, Nicolas Gouny

Livre | Laurent, Françoise (1956-....). Auteur | 2015

Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc.

Ceux qui ont emprunté ont aussi emprunté

Le bricolage / texte de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Le bricolage / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2011 , 2016

Un documentaire qui aborde tous les petits travaux de la maison : réparation, restauration, entretien, mesures de sécurité, outillage, etc.

Le vélo / texte de Stéphanie Ledu | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur

Le vélo / texte de Stéphanie Ledu

Livre | Ledu, Stéphanie (1966-....). Auteur | 2015

Pour découvrir le vélo et son entretien, mais aussi la naissance de ce moyen de transport et les courses cyclistes. Electre 2015

Chargement des enrichissements...